小麦アレルギー児(乳卵も)4歳とノンアレ1歳を育てています。さとです。
特に小麦アレルギーに関する様々な情報を発信しています。
※味噌しょうゆに含まれる小麦は医師の許可が出ているので、記事は味噌しょうゆOKの小麦アレルギー児視点で書いています。
小麦アレルギー児が困ることの一つが「おやつ」ですよね。洋菓子はほぼ全滅だし、市販のお菓子も食べられるものを探すのになかなか苦労します。
でも、ある日気が付いたのです。 「和菓子って意外と食べられるものが多い!」と。
もちろん成分表示の確認は必ず必要ですが、洋菓子より選択肢が圧倒的に広い!
米粉に小豆に寒天、どれも小麦に全く関係がありません。 家族全員同じものを美味しくいただけるのですね。
「子供って和菓子食べないんじゃない?」って思う方もいらっしゃるかも。いえいえ、意外とそんなことありませんよ!
あんこ、大好き!おもち美味しい~
我が家のアレっ子は大好きです(^^)/
「和菓子=日本文化ってすばらしい~♪」 ということで、子供が大好きかつグルテンフリーの可能性が高い和菓子と、おすすめ商品をご紹介しますね。
子供が大好き!グルテンフリーの和菓子①【おだんご】
子供が大好きで、グルテンフリーの可能性が高い和菓子の1つめは「おだんご」です。
おだんごは主に「上新粉、だんご粉、もち米、白玉粉」から作られていることが多く、うるち米、もち米が原料になっています。
要は米粉ということですね。
おだんごの中でも串だんごは、1つ1つが小ぶりで食べやすい♪
3色だんごのように、それぞれ色が違ったり味が異なったりするおだんごがあるのも楽しみのようで、我が子が大好きな和菓子の一つです。
要注意は調味料。我が子は小麦アレルギーでも味噌しょうゆOKですが、調味料もNGというお子さんははご注意を。みたらしだんごなど醤油を使用しているおだんごは結構多いです。
また、おだんご自体に小麦粉を使用している場合があります。原材料はよくよくご確認くださいね!
我が家一押しの串だんごはこちら。小ぶりで柔らかくとっても美味しい。カラフルで可愛いです♪
子供が大好き!グルテンフリーの和菓子②【くずまんじゅう・水まんじゅう】
夏にぴったりの涼し気な、くずまんじゅう・水まんじゅう。つるんとした食感が美味しいですよね!
くずまんじゅう・水まんじゅうは葛粉やわらび粉などを使うのが一般的。小麦アレルギー児も美味しくいただくことができます。
有名な新宿花園万頭の葛まんじゅうです。ぷるぷるで美味しそう!
この葛まんじゅうは、手土産にも良さそうですね。彩りが美しい。
我が家はパルシステムを利用しているのですが、先日購入したくずまんじゅうが、とっても美味しくてアレっ子大喜びでした!
こちらの記事でご紹介していますので、良かったら。
子供が大好き!グルテンフリーの和菓子③【大福】
大福はもち粉や白玉粉が使用されていることが多く、基本的に小麦アレっ子も食べることが出来る和菓子です。
ただ、お餅の中に小麦粉が練りこまれていたり、小麦でんぷんが使用されていることもあるようなので要注意!原材料は必ず確認してくださいね。
我が子は定番の豆大福も大好きです!
フルーツ大福もとーっても美味しそう♪これは子供受けしそうです。
ちょっと話ずれますが・・、先日遊びにいった大きな公園の売店で和菓子屋さんが特別出店していました。
普段、公園の売店なんてアレっ子の食べられるものがないので見ることもしない我が家。
でも「和菓子かぁ~」と思って、何となくのぞき込むと・・・。
「これ食べられる!!(しかも成分表示がめちゃくちゃ見やすい)」親の方が大興奮。
よくよく考えたら、和菓子なので食べられる確率高いに決まってるのですが、公園の売店で買えるものがあるって我が家にとっては一大事なのです。
僕も食べられるの?わーいわーい!
早速公園の売店で大福を買い、買ったのものをその場で食べるという経験を産まれて初めてしました。
とっても喜んでいて、親の私も嬉しくなりました。大福バンザイ(^^)/
子供が大好き!グルテンフリーの和菓子④【寒天】
あんみつやみつまめも、小麦アレっ子が安心して食べられる和菓子の一つ。
ある日、私の母があんみつを手土産に持って我が家に遊びに来ました。「これなら食物アレルギーの孫も食べられる」と考えたそうなのです。
「幼児があんみつなんて食べるの?!」
いざ、おやつに出してみると大喜び!黒みつの甘さも美味しいみたい。
美味しいこと間違いなし。安定の榮太樓はいかがでしょう。
子供が大好き!グルテンフリーの和菓子⑤【芋ようかん】
子供が大好きな、さつまいも。
さつまいもをたっぷりつかった芋ようかん。子供が嫌いな訳がありません。
芋ようかんと言えば、やっぱり「舟和の芋ようかん」。
原材料もとってもシンプルで安心。なめらかで美味しいですよね~♪
和菓子を選ぶときの注意ポイント!
和菓子は小麦アレルギー児の強い味方!子供は意外と和菓子が好きなのです^^
お団子、大福、おはぎ、ようかん、最中など、グルテンフリーの和菓子ってたくさん。
洋菓子と比べると選択肢が広く、テンションあがりますね!
とはいえ、原材料表示の確認は絶対に必要です。
特に街の和菓子屋さんだと、成分表示がないお店が大半ですよね。
和菓子だから大丈夫だろうと、勝手に判断するのは危険!お店の方に必ず確認してくださいね。
意外とお団子に小麦粉が使われていたり、大福の表面だけ小麦粉がまぶしてあったりすることがあります。
少しでも曖昧なようでしたら、購入を控えてくださいね。
小麦アレっ子も大好きなグルテンフリーの和菓子:まとめ
小麦アレっ子も大好きなグルテンフリー和菓子を5つご紹介しました。
- おだんご
- 葛まんじゅう・水まんじゅう
- 大福
- 寒天
- 芋ようかん
これら以外にも、最中やようかんなど、和菓子は基本グルテンフリーで美味しいものがたくさんあります。
ぜひいろいろお試しくださいね。アレっ子のおやつの幅が広がること間違いなしです!
ではまた~♪
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