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アレルギー児のためのBBQガイド:事前準備から当日までのポイント in 京浜島つばさ公園

その他

小麦アレルギー児(乳卵も)5歳とノンアレ2歳を育てています。さとです。

特に小麦アレルギーに関する様々な情報を発信しています。

※味噌しょうゆに含まれる小麦は医師の許可が出ているので、記事は味噌しょうゆOKの小麦アレルギー児視点で書いています。

保育園のお友達家族大勢で、バーベキューをしてきました。

これまでコロナで、せいぜい近場で集まるくらいしか出来なかったので、大勢で遠出するのは初めて。

我が子はガチのアレルギー児なので、大勢の集まりは少し躊躇してしまうのですが、でも、やっぱりお友達と同じような経験をさせてあげたい!

ママ友のたくさんの配慮もあり、お天気にも恵まれ、とっても楽しい1日になりました(^^)/

今回、事前に確認したことや準備したもの、当日食べたものなどご紹介しますね。

基本焼くだけ!のBBQはアレっ子に最適のレジャー!

思い切り食べて、お腹いっぱいいい思い出に。

事前準備編:小麦アレっ子のバーベキュー

食材
※画像はイメージです。

幹事さんと事前確認

今回のBBQは大人子供総勢40人ほど。我が家はこんなに大人数のBBQは初めて!

でも、幹事家族がかなりBBQ慣れしており、事前に参加者全員にこんな風に聞いてくれました。(我が子が食物アレルギー児であることは知っているけれど、具体的な内容までは知らないレベルです)

幹事家族
幹事家族

当日の食べ物は、

【お肉と野菜のバーベキュー、焼き鳥、ウィンナー、焼き芋、餅、

スモア(クラッカーにマシュマロとチョコを挟んだもの)】

を考えています。

アレルギーで食べられないものあったら教えてください。

なんて親切なの!ありがたや~。我が家は不慣れなので念のため、こう返しました。

さと
さと

小麦・卵・乳のアレルギーがあります。

お肉と焼き鳥は味付きはNGなので、普通のお肉があると有難いです。

スモアはクラッカーがNGですが、マシュマロとチョコはアレルギー対応のものがあるので、

我が家が準備します!

幹事家族
幹事家族

お肉と焼き鳥は普通のお肉の予定だったので大丈夫ですよ~。
ウィンナーもアレルゲン不使用のものにしますね。
マシュマロとチョコは準備をお願いします。

スモアはおせんべいでもいいかも!

事前にメニューを知ることが出来たので安心しました。

おせんべいスモア、美味しそう♪スモアの材料を準備する流れで、我が家がおやつ類も担当することになりました。

実際に購入したもの

我が家が実際に購入したものは、

【スモア用】

・クラッカー
・おせんべい
・乳不使用チョコ
・マシュマロ

【おやつ】
・グミ3種
・おせんべい、スナック系3種

ドドンっとこんな量になりました。

おやつ

おやつは、普段買わないので事前にいろいろ調べましたよ~。でも、実際にスーパーに行ってみたら食べられるもの意外とありました。

当日の様子:小麦アレっ子のバーベキュー

下の子の面倒に気を取られてしまい、すっかり写真を撮り忘れてしまったのですが、我が子もたくさん食べてとっても楽しいバーベキューでした!

お肉類・野菜・お餅・焼き芋

豚バラ、牛肉、野菜のホイル焼き、焼き鳥、ソーセージ。

思う存分、食べることが出来ました。味が濃いのが苦手な我が子。

焼き鳥を焼いてくれていた、友達のお姉ちゃんに「塩こしょうかけないで~!」って自ら頼んでいました。「本当にかけなくていいの??」「少しだけかけるね」って結局かけられていましたが(笑)

好みの味に調整できるのも、バーベキューの良さですね!

あとは、お餅を焼いておしるこやお雑煮を食べたり、焼き芋を焼いたり。

思う存分食べてお腹いっぱいになりました。じっくり焼いた焼き芋はかなり美味しかったようです!

デザート

デザートはスモア!初めてのスモアです。

マシュマロを火であぶって、おせんべいにチョコとマシュマロを挟んで食べます。

※画像かなり荒くてすみません。。

これおいし~!!甘じょっぱいが最高でした。

もっと食べたかったけど、子供たちがマシュマロを我先に食べるので、先にマシュマロが無くなってしまい断念。。

マシュマロはもっと買っていけばよかった~。大量買いが正解ですよ!

おやつ

今回、小分けになっているおやつを何種類か購入しました。

中でもグミが大人気!色もカラフルだし、お腹いっぱい食べたあとにちょうど良かったようで、あっという間になくなりました。

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京浜島つばさ公園:今回のバーベキュー場

今回バーベキューをしたのは、大田区にある京浜島つばさ公園です。

羽田空港が近く、迫力ある飛行機の離着陸も合わせて楽しむことが出来ます。バーベキュー可能エリアの芝生広場は広々していて、トイレもとっても綺麗。

機材の貸し出しや調理場等はないので、かなりバーベキュー上級者向けかと思いますが、とっても良い公園でした。

ただ!一点問題が・・・。

駐車場が少なすぎる!!

専用駐車場は台数が少なすぎて、まず止められないと思った方がいいです。

我が家は子供と荷物を先に降ろしてから、夫が歩いて20分ほどの別の公園の駐車場に車を止めました。

路駐も出来るのですが、取り締まりがしょっちゅう来るそうです。もっと駐車場増やしてくれればいいのに・・・。

でも景観が良く、子供たちも1日中のびのびと楽しんでいました。

多少騒いでも、まったく気になりません。遊具も何もないけど、子供って楽しく遊べるんですね~!

今後のためのメモ:小麦アレっ子とバーベキュー

※画像はイメージです。

今回のバーベキューは、理解あるお友達家族に恵まれ、無事に楽しい1日を終えることが出来ました!

大人数でのバーベキューを初めて経験して、今後に向けて改めて思ったのは、

  • 当日使用する食材や食品はなるべく事前に確認すること
  • 自分が準備出来るものは率先して引き受けること
  • 可能であれば、なるべくアレっ子基準で選んでしまうこと
  • もらったお菓子などは、事前に親に確認するよう伝えること

です。

大人数だと、当日は正直目が行き届かないこともあります。誤食のリスクをなるべく少なくするためには、アレルゲンとなる食品を持ち込まないことが一番です。

でも、実際はそういう訳にもいかないと思うのです。

だからこそ、自分が選択して持ち込んでも影響が少ないもの(今回のようにおやつ類など)は、率先して準備を引き受けることが大切だと思いました。

もちろん事前確認をすることが大切ですが、可能であれば、アレっ子基準でおやつを選ばせてもらえると、安心しておやつを渡すことが出来て、余裕が生まれると思います!

子供って、あっという間に袋を開封し、あっという間に周囲にバラまきますから。

今回、私は5:5くらいでノンアレっ子とアレっ子のおやつを買っていこうと思っていました。でも、ノンアレっ子の好むおやつが全く分からず事前に確認したところ、幹事ママに「息子くん基準で選んじゃって~」と言ってもらい、お言葉に甘えて息子基準で購入していくことに。

結果、大正解。

子供たちのおやつのバラマキにハラハラすることもなく、皆と同じおやつを嬉しそうに食べる我が子を遠くから安心して眺めることが出来ました。

小麦アレっ子とバーベキュー:まとめ

初めての大人数でのバーベキュー。

肉・野菜・焼き鳥・おしるこ・お雑煮・焼き芋・スモア・おやつ・・・

と、アレっ子もたくさん食べてたくさん遊び、大満足の1日になりました。

バーベキューとアレっ子は相性抜群!

これからは、家族でも気軽に行けるようになりたいな。

それでは、この辺で~♪

※注意

こちらに書かれている食物アレルギーの内容、およびその対応は、

あくまで現在の我が家に限ったものになりますので、ご了承ください。

食物アレルギーはとてもデリケートで、各々がもつアレルゲンの内容、

その症状、おこなうべき対応すべて千差万別です。

実際に治療される際は、ぜひご自身でよくお調べくださいね。

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